Who here knows about brewing salts and would like to give a little talk (20m?) at the next meeting?<br>Email me personally and if there's more than one person interested we'll do a panel sort of thing.<br>*main salts used<br>
*main effects, good and bad<br>*quantities used for various brewing regions<br>*when to use in process<br>-and if we could get a municipal water report to go along with it, awesome. (Club covers cost; think it's ~$30?)<br>
Email hopaholic[at]gmail etc if interested....<br clear="all"><br>-- <br>Serving: Red Rye, Kilt Soaker, dAmber, Waes Hael<br>Conditioning: Naughty Alder Smoked Porter<br>Secondary: Extra Strong Burton<br>Primary: Der Pilsensteinen
<br>In Queue: IPA Golden Stream