On Wednesday the 22nd, we're going to have a little gathering at Hops and Berries. Closing time, 7pm. Whoever is able and interested, please come. We'll sit down and hash out the details of this Barleywine brew that'll happen on Big Brew Day early May. Just an informal gathering so we can nail the recipe in person. Shouldn't take too long so come if you can and be counted. Those of you that are fine with whatever, great. I'm sure we'll craft something quite delightful for us all.
<br>Keep in mind, we'll brew it in May, have it in the cask by early June latest, leave it as long as it needs, keg and serve at the LP Summer BBQ! Might be a great time to brew another batch for it. Hmm... Oaktoberfest?<br clear="all">
<br>-- <br>Serving: Kilt Soaker, Waes Hael, Naughty Alder Smoked Porter, Extra Strong Burton<br>Conditioning: Sonofa Beeched Pils<br>Secondary: Poudre Power Pale<br>Primary: zilch<br>In Queue: When Helles Freezes Over Eisbock, IPA Golden Stream