This is a really unique opportunity to see how the big guys get to do things. There are certain advantages to big scale brewing and certain disadvantages to big scale brewing and there are many great opportunities that A-B has afforded the craft brewing industry especially all the programs that cost lots of money. Take a set of open eyes and you will be surprised (or not) at how passionate these guys are about their beer. If you get a chance grab some of the pre-isomerized Columbus pellets at 27% Alpha acid... and watch out for the lime juice, its sticky!<br>
<br><br><br><br><div class="gmail_quote">On Tue, Nov 30, 2010 at 9:05 AM, Matt Kunze <span dir="ltr"><<a href="mailto:spankmandog@gmail.com">spankmandog@gmail.com</a>></span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin: 0pt 0pt 0pt 0.8ex; border-left: 1px solid rgb(204, 204, 204); padding-left: 1ex;">
Forgot to mention - cider! I know a ton of people made some over the<br>
last couple of months, bring your version and we'll do a tasting<br>
session of them.<br>
<font color="#888888"><br>
--<br>
Rent a storage unit.<br>
Sleep there.<br>
Fill it with pancakes.<br>
Leave.<br>
</font><div><div></div><div class="h5">_______________________________________________<br>
LiquidPoets mailing list<br>
<a href="mailto:LiquidPoets@lists.robsims.com">LiquidPoets@lists.robsims.com</a><br>
<a href="http://lists.robsims.com/mailman/listinfo/liquidpoets" target="_blank">http://lists.robsims.com/mailman/listinfo/liquidpoets</a><br>
</div></div></blockquote></div><br><br clear="all"><br>-- <br>Anton Kress<br>1525 Edora Rd<br>Fort Collins, CO<br>80525<br>