All,<div><br></div><div>I'm putting together another bulk honey buy (I'm low on honey..). There are 3 barrels that tasted good and interesting to me. To fill the order, I need 10 buckets purchased from each barrel. Please be specific as to which barrel (A,B, or C) you want bucket(s) from.</div>
<div><br></div><div>A 55gal barrel of Californian avocado blossom honey (with some buckwheat) that has strong brown sugar notes and a hint of molasses. Color is almost black. $75/5 gallon bucket ($1.15/lb plus $6 for the bucket)</div>
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8"><div><meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8">B 55gal barrel of Californian avocado blossom honey (with some buckwheat) that has strong molasses notes and a hint of brown sugar. Color is dark brown. $75/5 gallon bucket ($1.15/lb plus $6 for the bucket)</div>
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8"><meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8"><meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8"><meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8"><div>
C 55gal barrel of late season Cortez Colorado wildflower honey. A light bit of peppery spice and some almost sage like flavors. Color is yellow gold. $114/5 gallon bucket ($1.80/lb plus $6 for the bucket) </div><div><br></div>
<div>Note, both A and B have an ever so slight metallic twang which is a characteristic of avocado honey. This goes away when aging.</div><div>I can get more than 1 barrel of the Cortez honey. Each barrel will be slightly different.</div>
<div><br></div><div>Thanks,</div><div>Kyle</div>