<div>Disappointing Brian, I'll not be doing schizandra berry...</div><div><br></div>The rule for the Iron Brewer will be Tea or Coffee beers/wines/meads (except for stouts/porters with coffee (that's just old hat)). <div>
<br></div><div>It will be judged as to the best overall balance.</div><div><br></div><div>I should mention that you can make amazing session (3.5-7.5%) meads quite easily in 3 months (I'm shooting to push under 2 months with my current batch). I will gladly help you with recipes/processes.</div>
<div><br></div><div><meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8">The judging will be in July (since the June meeting will be a bit cramped with both WEIZ guys and Liquid Poets at Grimm Bros).</div><div>
<br></div><div>The judges will see:</div><div>1) Base type of beer.</div><div>2) Type of tea or coffee.</div><div>3) (and taste) The beer/wine/mead.</div><div><br></div><div>Tea includes leaf, chai, and herbal teas... Coffee includes both cold and hot brewed coffees...</div>
<div><br></div><div>I will not enter this contest, as I think it would be more fun to judge... </div><div><br></div><div>I'll also give 4lbs of Centennial hops to the winner, 2 lbs for second, and 1lb for third. (Note: 2008 hop harvest, indirectly donated via NBB).</div>
<div><br></div><div>Thanks,</div><div>Kyle</div><div><br><div class="gmail_quote">On Mon, Feb 28, 2011 at 7:32 PM, Liquid Poets President <span dir="ltr"><<a href="mailto:president@liquidpoets.com">president@liquidpoets.com</a>></span> wrote:<br>
<blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex;">Hi all, sorry for the late notice this time but the next Liquid Poets meeting will be this Thursday, March 3rd at Odell Brewing Company.  The meeting starts at 7:00 but show up at 6:30 for a tour.  We will have the usual announcements and tasting panel plus, as an added bonus, Kyle will lay down the rules for the next Iron Brewer Challenge (c'mon <span style="line-height:13px;font-family:arial, sans-serif"> <em style="font-style:normal">schizandra berry!)  We're still coordinating another New Belgium keg buy and I'm hopeful that we'll have the 2011 LP tasting glasses for our members in the next few meetings.</em></span><div>

<span style="line-height:13px;font-family:arial, sans-serif"><em style="font-style:normal"><br></em></span></div><div><span style="line-height:13px;font-family:arial, sans-serif"><em style="font-style:normal">2011 Liquid Poets President</em></span></div>

<div><span style="line-height:13px;font-family:arial, sans-serif"><em style="font-style:normal">Brian Thompson</em></span></div>
<br>_______________________________________________<br>
LiquidPoets mailing list<br>
<a href="mailto:LiquidPoets@lists.robsims.com">LiquidPoets@lists.robsims.com</a><br>
<a href="http://lists.robsims.com/mailman/listinfo/liquidpoets" target="_blank">http://lists.robsims.com/mailman/listinfo/liquidpoets</a><br>
<br></blockquote></div><br></div>