Hey Everyone! <div><br></div><div>Just wanted to do a little shameless self promotion.....I am organizing a beer and cheese pairing event next week at The Welsh Rabbit Cheese Shop. This "competition" style event will feature 5 cheeses paired with 10 beers from Pateros Creek Brewing Co and Loveland Aleworks. I would love to see all of your happy faces there :-) You can purchase tickets at Welsh Rabbit, Pateros Creek, or Loveland Aleworks (while they last) . See below for the menu :-) Cheers! Lauren </div>
<div><img src="https://sphotos-b.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/552742_225810227542347_1457007327_n.jpg">
</div><div><span style="color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)">Menu for City vs. City Event</span><br style="color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)">
<br style="color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)"><span style="color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)">Course One</span><br style="color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)">
<div class="text_exposed_show" style="display:inline;color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)"><br>Chimay Grand Cru, a semi-hard creamy Belgian cheese made by the same monks who brew Chimay beer. Paired with bread and Tuscan herb infused Olive Oil from Rocky Mountain Olive Oil<br>
<br>Loveland Aleworks Stout<br><br>Pateros Creek Brewing Company Car 21<br><br><br><br>Course Two<br><br>Local MouCo Cheese Co. Ashley, a brie like soft cheese whose rind has been rubbed with ash. On a cracker and topped with Dark Cherry Jalapeno Salsa from Colorado Culinary Adventures<br>
<br>Loveland Aleworks Belgian Pale Ale<br><br>Pateros Creek Brewing Co. Cache La Porter<br><br><br><br>Course Three<br><br>Moody Blue, an American cheese that is rich a creamy. Subtle blue and salt notes accent smoky overtones. Paired with local honey and bread<br>
<br>Loveland Aleworks American Wheat<br><br>Pateros Creek Brewing Co. Stimulator Pale Ale<br><br><br><br>Course Four<br><br>With a hard, crumbly texture this Extra Aged Gouda from Holland is rich and sweet. Paired with salami and crackers<br>
<br>Loveland Aleworks Saison<br><br>Pateros Creek Brewing Co. Rustic Red<br><br><br><br>Course Five<br><br>A smooth creamy English cheddar rubbed in whiskey, it is slightly sweet and bit tangy. Paired with a dark chocolate truffle, a Baileys Irish Cream truffle and crackers<br>
<br>Loveland Aleworks Imperial Stout<br><br>Pateros Creek Brewing Co. Old Town Ale</div>
</div><div><div class="text_exposed_show" style="display:inline;color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)"><br>
</div></div><div><div class="text_exposed_show" style="display:inline;color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)">
<br></div></div><div><div class="text_exposed_show" style="display:inline;color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)">
<br></div></div><div><div class="text_exposed_show" style="display:inline;color:rgb(51,51,51);font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif;font-size:13px;line-height:17px;background-color:rgb(255,255,255)">
Contact me directly for special Liquid Poet pricing :-)</div></div>