<div dir="ltr">Hello fellow mead makers!<div><br></div><div>If you're interested in meadmaking at big brew let me know!</div><div><br></div><div>For the first time mead makers I can bring honey and nutrients and directions (at ingredient cost) for <b>4 brewers or so</b>. Please let me know by Thursday (and what you want to make). I have a few varieties of honey and yeast to fit. (There's a few recommended items of equipment such as a stir stick and fermcap-S).</div><div><br></div><div>For other folks, I can give recipes and tips and what not, might even have some fun yeasts. I might be able to bring ingredients, but I'm prioritizing fist time mead makers. </div><div><br></div><div>I'll probably be making a bochet ('burnt honey' mead or carmelized honey mead) and a session mead, so I'll have some time to help make meads at big brew, or braggotize (totally a word which means: to make a braggot, to add honey to a beer, or generally make awesome).</div><div> </div><div>I plan to bring a few meads I've made at prior big brews, and I encourage others to do the same.</div><div><br></div><div>Thanks,</div><div>Kyle</div><div><br></div><div><br></div></div>